2025-06-18 17:41来源:本站
看起来像柠檬水,味道像柠檬水,但实际上是水 rex/shutterstockntext="Article" data-image-id="2125762" data-caption="Looks like lemonade, tastes like lemonade, but is actually water" data-credit="Rex/Shutterstock" />
当生活递给您的数字柠檬时,制作虚拟柠檬水。
传感器和电极系统可以将一杯柠檬水的基本颜色和酸味以数字方式传递到水杯中,从而使其看起来和味道像另一种饮料。这个想法是让人们通过互联网分享感官体验。
新加坡国立大学的Nimesha Ranasinghe说:“人们总是在社交媒体上发布饮料的图片 - 如果您也可以上传口味怎么办?这是最终目标。”
Ranasinghe和他的团队使用了RGB颜色传感器和pH传感器来捕获新鲜浇注的柠檬水的颜色和酸度。这些数据被发送到充满水的另一个位置的特殊玻璃杯。玻璃杯周围的电极通过用电脉冲刺激饮酒者的味蕾,模仿了柠檬水的酸味。LED灯复制了颜色。
为了测试数字玻璃杯的有效性,该团队让13个人品尝了各种真实和虚拟的柠檬水,而不知道哪个是哪个。柠檬水有三种颜色:黄色,绿色和多云的白色。志愿者在喝酒时接受训练,可以将其舌头放在玻璃杯的边缘上,因此他们将受益于电刺激。他们被要求评分每种饮料的酸味,然后酸味。
平均而言,人们报告说,真正的柠檬水比虚拟版本味道酸。但是,他们仅基于其颜色就将虚拟的多云柠檬水视为酸味,这也许是因为LED的亮度。
研究人员于3月在日本横滨,关于有形,嵌入式和具体互动的会议上介绍了这项工作。
当前的系统尚未传递饮料的完整风味。印度中央科学仪器组织的Amol Bhondekar说:“除非您模拟嗅觉,否则无法再现真正的风味。”
但是团队计划添加其他功能。Ranasinghe说:“我们正在制作完整的虚拟鸡尾酒,味道,味道和颜色都覆盖。我们希望能够创造任何饮料。”
他说,除了社交媒体共享之外,虚拟调味剂还可以帮助人们享受数字版本的含糖饮料,而不会消耗卡路里或破坏牙齿。